"Die Schwaben wollen wir bitte nicht dabeihaben" – Wie regional ernährt sich Freiburg?
Diese Frage ist für die Agronauten schon lange von hoher Relevanz. Schon vor 3 Jahren gab es eine Masterarbeit unter der Fragestellung: "Kann sich Freiburg selbst ernähren?", welche die Idee der Transition Town Bewegung aufgriff. Diese Idee...