Agrikulturfestival & Agrikulturwochen in Freiburg: Recht auf Wasser, regionale Ernährung, Sortenvielfalt...

Recht auf Wasser, regionale Ernährung, Sortenvielfalt...

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Mehr Entspannung für die Kuh! Impression vom Agrikulturfestival 2017
Quelle: 
agrikulturfestival.de

Weltweit gibt es Versuche, das Trinkwasser zu privatisieren. "Blue Communities" stellen sich diesem Trend entgegen. Kann auch Freiburg zur "Blue Community" werden? Und was bedeutet eigentlich regionale Ernährung: Ist das bloß ein Marketingtrick? Zwei von vielen Fragen, um die es beim Agrikulturfestival vom 20.-22. Juli in Freiburg gehen wird. Im Vorfeld finden bereits seit dem 1. Juli die Agrikulturwochen statt. Wir haben mit Fabian gesprochen, der die Veranstaltungen mitorganisiert. Zu Beginn berichtet er von der Veranstaltung "Vielfalt schmeckt".