Was tun wenn der Verursacher schlapp macht und Insolvenz anmeldet? Nix ... d.h. dann gibt´s eben eine geringe Auszahlungsquote und die Bauern bleiben auf dem finanziellen Schaden sitzen, so Eiermann Georg Heitlinger.

Der Eierproduzent weiß, von was er spricht. Seine eigenen Eier vermarktet der Mann inzwischen mit anderen selbst. Ein kurzer Blick auf den letzten Lebensmittelskandal vor dem nächsten.