Vergast, geklebt, erschlagen, zerdrückt, vergiftet! Die Liste der Verfolgung ist lang ? und jetzt werden sie auch noch verspeist ... INSEKTEN.
Aber warum nicht; rund 80% der Menschheit labt sich, meist in armen Ländern am Manna. Im Gegensatz zu Fleisch ist hier die Energiebilanz gut. Und Insekten können leckersein wie Schnecken Frösche oder andere Delikatessen. Frank Ochmann der Insektenkoch zu einer ganz und gar nicht ungewöhnlichen Speise.
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