Um faire, nachhaltige und (umwelt)gerechte Projekte und Initiativen dreht sich alles beim Aktionstag „For a better vegan World“ am Samstag, 10. August, im Kurhaus Kirchzarten. Von 10 bis 19 Uhr präsentieren sich 25 Vereine, Gruppierungen und Unternehmen mit Infoständen und Kostproben; darüber hinaus werden zahlreiche Vorträge zu Umwelt- und Ernährungsthemen gehalten und mehrere Genossenschaftsmodelle vorgestellt. For a better vegan World ist eine Veranstaltung die gleichermaßen Menschen, Tiere und Umwelt im Blick hat. Für die Organisatorin Ulrike Ellen Gemeinhardt ist klar, dass es an diesem Tag ausschließlich vegane Speisen und Getränke geben wird, da die Ernährung einen entscheidenden Einfluss auf die menschliche Gesundheit, das Tierwohl, Klima und Umwelt hat.