Noch bis zum 21. Juli findet in Freiburg die Agrikulturwoche statt, die einen Auftakt bildet zum Agrikulturfestival vom 22.-24. Juli. Die Demonstration - oder: "Agrikultour" unter dem Motto "Macht Lebensmittel" ist ein wichtiger Programmpunkt, aber es gibt auch Vorträge, Diskussionen, Workshops, Musik, Markt... Aber was ist überhaupt unter "Agrikultur" zu verstehen? Und bietet die Woche mehr als Eigenwerbung für regionale BioproduzentInnen? Unter anderem über diese Fragen haben wir mit Fabian gesprochen, der das Agrikulturfestival mitorganisiert.