Schokolade: ein Tag für die süße Versuchung

Schokolade: ein Tag für die süße Versuchung

Zum heutigen (12.10.2011 Mittwoch) Tag der Schokolade kritisiert Südwind die Missstände beim Anbau von Kakao in Westafrika. Fast jede achte weltweit geerntete Kakaobohne wird in Deutschland verarbeitet und gegessen. 90% stammen aus Westafrika. Vom Gewinn aus diesem Handel kommt bei den Bauern wenig an. Bei Fairen Handel mit der Bohne ist Deutschland noch(?) nicht in der Spitzengruppe. Fritz Hütz-Adams vom Südwind-Institut sucht Abhilfe.

www.suedwind-institud.de