Frankreich verabschiedet Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung

Frankreich verabschiedet Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung

Mit großer Mehrheit hat gestern das französische Parlament ein Gesetz gegen die Lebensmittelverschwendung in Supermärkten verabschiedet. Das Gesetz verbietet demnach die Vernichtung nicht-verkaufter Lebensmittel und zwingt Supermärkte dazu, entsprechende Maßnahmen zu ergreifen. So muss übrig gebliebene aber noch essbare Ware an Wohltätigkeitsorganisationen gespendet oder als Tierfutter verwendet werden. Die Regierung erhofft sich dadurch einen Rückgang der Lebensmittelverschwendung um 50% bis 2025.